Kalendarz siewu warzyw – miesiąc po miesiącu

Dlaczego kalendarz siewu warzyw jest tak ważny?
Każde warzywo ma określone wymagania dotyczące temperatury, długości dnia i wilgotności gleby. Jeśli wysiejemy nasiona zbyt wcześnie lub zbyt późno:
rośliny mogą nie wykiełkować,
siewki mogą zostać zniszczone przez przymrozki,
plony będą znacznie mniejsze.
Dlatego planowanie siewu warzyw miesiąc po miesiącu pozwala:
zwiększyć plony,
uniknąć chorób roślin,
wydłużyć sezon zbiorów,
lepiej wykorzystać miejsce w ogrodzie.
Ciekawostka:
W wielu gospodarstwach rolnych kalendarz siewu opiera się nie tylko na miesiącach, ale także na fazach księżyca. Wielu ogrodników nadal uważa, że siew w odpowiedniej fazie księżyca sprzyja lepszym plonom.
Kalendarz siewu warzyw – styczeń
Choć ogród zimą odpoczywa, styczeń to idealny moment na planowanie sezonu ogrodniczego.
Co można robić w styczniu?
planować warzywnik
kupować nasiona
przygotować rozsady w domu
Warzywa wysiewane w styczniu
Do pojemników w domu lub ogrzewanej szklarni można wysiać:
paprykę
ostrą papryczkę chili
seler korzeniowy
seler naciowy
Dlaczego tak wcześnie?
Te warzywa mają bardzo długi okres wzrostu i potrzebują nawet 10–12 tygodni zanim trafią do ogrodu.
Ciekawostka:
Seler kiełkuje nawet 3 tygodnie, dlatego wielu ogrodników uważa go za jedno z warzyw wymagających najwięcej cierpliwości.
Kalendarz siewu warzyw – luty
Luty to początek intensywniejszych prac ogrodniczych.
Warzywa wysiewane w lutym
Do rozsad wysiewamy:
pomidory
paprykę
bakłażana
pora
sałatę
Ważne wskazówki:
temperatura kiełkowania: 20–25°C
dużo światła
umiarkowane podlewanie
Najczęstszy błąd:
Zbyt wczesny siew pomidorów powoduje, że sadzonki wyciągają się i są słabe.
Kalendarz siewu warzyw – marzec
Marzec to moment, kiedy sezon ogrodniczy zaczyna się na dobre.
Warzywa wysiewane w domu
pomidory
papryka
kalafior
brokuł
kapusta
Warzywa wysiewane do gruntu
Jeśli pogoda pozwala, można wysiać:
marchew
pietruszkę
koper
rzodkiewkę
szpinak
Ciekawostka:
Marchew kiełkuje nawet 20 dni, dlatego często miesza się jej nasiona z rzodkiewką, która wschodzi szybko i zaznacza rządki.
Kalendarz siewu warzyw – kwiecień
Kwiecień to jeden z najważniejszych miesięcy w warzywniku.
Warzywa wysiewane do gruntu
buraki
marchew
pietruszka
rzodkiewka
koper
cebula z nasion
groch
bób
sałata
Warzywa wysiewane na rozsady
cukinia
ogórek
dynia
Ciekawostka:
Bób jest jedną z najbardziej odpornych roślin – znosi przymrozki do –5°C.
Kalendarz siewu warzyw – maj
Maj to miesiąc, kiedy ogród zaczyna tętnić życiem.
Po tzw. zimnych ogrodnikach (15 maja) można sadzić rośliny wrażliwe na mróz.
Warzywa wysiewane w maju
ogórki
fasola
kukurydza
cukinia
dynia
buraki
Warzywa sadzone z rozsady
pomidory
papryka
bakłażan
Wskazówka ogrodnicza:
Pomidory warto sadzić głębiej niż rosły w doniczce – wytworzą dodatkowe korzenie.
Kalendarz siewu warzyw – czerwiec
W czerwcu można jeszcze wysiewać wiele warzyw.
Warzywa wysiewane w czerwcu
marchew (na zbiór jesienny)
buraki
koper
fasola
ogórki
Można również wysiać:
sałatę
rukolę
endywię
Ciekawostka:
Rukola kiełkuje już po 2–3 dniach.
Kalendarz siewu warzyw – lipiec
Lipiec to idealny moment na drugi plon warzyw.
Warzywa wysiewane w lipcu
sałata
koper
rzodkiewka
rukola
szpinak
fasola szparagowa
Ciekawostka:
Szpinak wysiany latem daje jesienne zbiory, a wysiany jesienią – wczesnowiosenne.
Kalendarz siewu warzyw – sierpień
W sierpniu można wysiać warzywa na jesienne zbiory.
Warzywa wysiewane w sierpniu
rzodkiewka
rukola
szpinak
sałata zimowa
Można też sadzić:
szczypiorek
pietruszkę naciową
Kalendarz siewu warzyw – wrzesień
Wrzesień to moment przygotowania ogrodu do zimy.
Warzywa wysiewane we wrześniu
szpinak
rukola
sałata zimowa
Rośliny te mogą zimować w gruncie.
Kalendarz siewu warzyw – październik
W październiku można wykonać siew ozimy.
Warzywa wysiewane jesienią
marchew
pietruszka
koper
czosnek
Dzięki temu warzywa kiełkują bardzo wcześnie wiosną.
Najczęstsze pytania o kalendarz siewu warzyw (FAQ)
Kiedy zaczyna się sezon siewu warzyw?
Sezon zaczyna się już w styczniu lub lutym, kiedy wysiewa się warzywa na rozsady.
Jakie warzywa wysiewa się najwcześniej?
Najwcześniej wysiewa się:
paprykę
seler
por
pomidory
Jakie warzywa można siać bezpośrednio do gruntu?
Do gruntu można siać między innymi:
marchew
pietruszkę
koper
rzodkiewkę
buraki
fasolę
groch
Kiedy sadzić pomidory do ogrodu?
Najlepiej po 15 maja, gdy minie ryzyko przymrozków.
Jak przyspieszyć kiełkowanie nasion?
Można:
namoczyć nasiona w wodzie
używać ciepłej ziemi
przykryć pojemnik folią
Najczęstsze błędy przy siewie warzyw
Zbyt wczesny siew.
Zbyt gęste wysiewanie nasion.
Nadmierne podlewanie.
Brak światła dla rozsady.
Nieodpowiednia temperatura kiełkowania.
Przyszedł czas na prace w ogrodzie!
Kalendarz siewu warzyw miesiąc po miesiącu to najlepszy sposób, aby zaplanować ogród i uzyskać obfite plony. Dzięki odpowiedniemu terminowi siewu rośliny rozwijają się prawidłowo, są zdrowsze i dają większe zbiory.
Jeśli prowadzisz własny warzywnik lub dopiero zaczynasz przygodę z ogrodnictwem, warto korzystać z takiego kalendarza przez cały sezon.
Na stronie Rozto.pl – Lawendowe Roztocze znajdziesz więcej porad dotyczących:
uprawy warzyw
pielęgnacji roślin
ekologicznego ogrodnictwa
inspiracji do stworzenia pięknego ogrodu na Roztoczu.
