Blog

Lawenda wnosi do kuchni świeży, kwiatowy aromat z nutą cytrusów. Jej zapach działa odprężająco, znakomicie uzupełnia smak cytryny, miodu i wanilii, a w małych ilościach podkręca smak napojów, deserów i koktajli. To również świetny sposób na zamknięcie zapachu lata z Roztocza w butelce – w postaci domowego syropu lawendowego.

Czy można połączyć delikatność kur jedwabistych z kojącym zapachem lawendy? Okazuje się, że nie tylko można – ale wręcz warto. We współpracy z Panią Pauliną, założycielką Silkowego Ogródka, pokazujemy, jak lawenda wspiera naturalny dobrostan ptaków i ich opiekunów, a przy okazji – zapraszamy do wyjątkowego świata kuroterapii w którym ptaki mają imiona, uczą dzieci empatii, a ich dom pachnie jak prowansalski... yyy Roztoczański ogród!